Graubünden Blog

Familie Behrens ist aus dem Prättigau zurück und ist sich schon jetzt sicher, dass sie wieder kommen wird.  Die sympathische Familie aus Darmstadt setzte sich gegen ihre Mitbewerber durch und konnte für eine Woche als „Alm-Öhi“ ins Prättigau, einem wunderschönen Tal im Kanton Graubünden. Kuhglocken und frische Bergluft waren Mittelpunkt des familiären Alltags. Mehr lesen

Morgens sind wir nochmal zum Alpspektakel und haben uns mit regionalen Köstlichkeiten eingedeckt.
Von Seewis sind wir Richtung Fadära bis zum Fadära Gasthaus gewandert. Diese Wanderung führt durch die saftig grünen Alpen mit tollem Ausblick auf die umliegenden Berge, u.a. dem Scesaplana und den in weiterer Ferne liegenden Bergketten. Eine der schönsten Wanderungen, die wir in diesen Tagen machten. Je nach Route ist dies auch gut mit dem Kinderwagen zu laufen. Mehr lesen

Um 10:00 Uhr wurden die Kühe oberhalb von Seewis mit den vorbereiteten Tschäppeln und den verschieden großen Kuhglocken geschmückt. Es herrschte ein buntes Treiben, bis alle Kühe geschmückt waren, einige der Kühe versuchten immer wieder, den Schmuck loszuwerden.Die meisten Älpler trugen Ihre Trachten, die aus einem blauen bestickten Baumwollhemd bestanden, sowie entsprechenden Kopfschmuck, der u.a. mit Herbstblumen geschmückt war.

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Der Aufstieg dauerte mit Melina gute 3 Stunden, da es auf dem Weg einiges zu entdecken und zum Spielen gab und sie heute müde und nicht so gut zu Fuß war. Auch diese Wanderung war sehr schön und ist durchaus für kleinere Kinder geeignet. Auf halber Strecke gibt es ein Gasthaus mit regionalen Köstlichkeiten. Mehr lesen

Wir sind bei strahlend blauem Himmel früh aufgebrochen, um die Region Graubündens mit seiner Bergwelt ein wenig zu erkunden. Mit der Rhätischen Schmalspurbahn von einem Meter ging es erst durch die saftig grüne Landschaft mit seinen Alpen, durch zahlreiche Tunnel, über mehrere Brücken und dann flott hoch in die Berge bis auf über 2.000 m zum Bernina Pass, vorbei an bereits schneebedeckten Gipfeln. Bei dem Halt Ospizio Bernina stiegen wir aus, um zur nächsten Station Alp Grüm zu wandern. Die ganze Wanderung war herrlich und ist durchaus auch für Familien mit kleinen Kindern geeignet sofern das Wetter zu dieser Jahreszeit mitspielt. Mehr lesen

Bevor wir zu dem Bauernhof in Gimischola zum Tschäppeln fahren, waren wir noch zum Mittagessen im Gasthaus Fadära eingeladen. Das Gasthaus liegt sehr schön, umgeben von saftigen Weiden und nahe des Fadära Steins mit wundervoller Aussicht auf die Rheinebene.

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Markus stellt seit zehn Jahren in seiner kleinen aber feinen Käserei super leckeren Käse aus Kuh, -Schaf- und Ziegenmilch her. Dort wird neben Weich- und Hartkäse auch Frischkäse produziert, den er regional vermarktet. Die Nachfrage nach seinem Käse ist so groß, dass er sich nächstes Jahr vergrößern und dann einige Leute anstellen wird. Ein eigener Laden, in dem der Käse vor Ort verkauft wird, ist auch vorgesehen. Markus ist ein sehr aufgeschlossener, sympathischer Mensch, der gerne experimentiert, seine Erfahrungen ausbaut und auch spezielle Anfragen von 5 Sterne Hotels in der Region bedient.

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Bei einem gemütlichen und ausgiebigen Frühstück in der Küche unserer Gastgeber genießen wir das selbstgemachte Brot, die Marmeladen, die Wachteleier, den Käse des Bruders von Frau Tüsel, der einen eigenen Milchviehbetrieb mit Käserei besitzt u.v.m.

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Nach einer entspannten Autofahrt erreichen wir am Nachmittag bei wunderschönem Wetter unsere gemütliche Unterkunft oberhalb von Grüsch, einem kleinen Ort zwischen Davos und Chur, in einem 200 Jahre alten Bauernhof bei der Familie Tüsel.
Wir machten uns gleich auf den Weg in das Dorf, um uns die Beine zu vertreten und die gute Bergluft zu schnuppern sowie die Kälber des nahgelegenen Bauernhofes zu besuchen.